Ingredientes

• 1 kg de sandía (ya sin cáscara)
• El zumo de 1 limón
• 1 cucharada sopera de azúcar
• 2 bandejas de hielos

Preparación

1. Cortar la sandía en trozos pequeños, añadir el zumo de limón, el azúcar y pasarlo por la batidora.
2. Echar los cubitos de hielo y triturarlos también con la batidora.
3. Introducir en el congelador durante 1 hora, removiendo un poco cada 15 minutos, para que sólo cristalice ligeramente. Servir enseguida.

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Ingredientes

• 1 kg de sandía sin pepitas ya pelada
• 1 naranja
• 150 g de nata líquida baja en grasa (15% M.G.)
• 1 cucharada de azúcar

Preparación

1. Cortar la sandía en trozos medianos. Hacer un zumo con la naranja.
2. En recipiente alto, pasar por la batidora los trozos de sandía junto con el zumo de naranja. Cuando esté bien batido, añadir la nata líquida y el azúcar, y batir unos minutos más hasta que todo el conjunto quede bien homogéneo.
3. Echar en una jarra y meter el frigorífico. Consumir muy frío.

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