Crema de melón con helado

Receta de crema de melón con helado fácil y rápida

Crema de melón con helado
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Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo total: 5 minutos

Raciones: 4

Calorías por ración: 150

Crema de melón con helado

Ingredientes

  • 1/2 melón (unos 1,5 kg con cáscara)
  • 2 melocotones
  • 1 yogur (preferentemente de limón)
  • 4 bolas pequeñas de helado de nata o vainilla

Preparación

  1. Cortar la pulpa del meón en trozos más bien pequeños. Pelar y cortar igual los melocotones.
  2. Mezclar la fruta y pasarla por la batidora junto con el yogur, hasta obtener una crema sin grumos. Repartir en 4 copas o cuencos y meter varias horas en la nevera.
  3. Cuando se vaya a servir, poner una bola de helado en el centro de cada copa.

Notas

Si no tienes helado, lo puedes sustituir por un barquillo o una galleta.

https://cocinaparatorpes.com/crema-de-melon-con-helado