Vasito de frutas del bosque

Receta de vasito de frutas del bosque fácil y rápida

Vasito de frutas del bosque
Califica esta receta
18 calificación(s)

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo total: 10 minutos

Raciones: 4

Calorías por ración: 250

Vasito de frutas del bosque

Ingredientes

  • 200 g de requesón
  • 200 g de nata liquida ligera (15% M.G.)
  • 100 g de mermelada de fresas (o cualquier otra roja)
  • 30 g de azúcar morena
  • 50 g de frutas del bosque variadas (frambuesas, arándanos, moras, grosellas, …)

Preparación

  1. Remover la mermelada con un par de cucharadas de agua cliente y repartir en cuatro boles pequeños o vasitos bajos de boca ancha.
  2. Pasar por la batidora el requesón, la nata liquida y el azúcar hasta formar una crema sin grumos y a continuación repartir también entre los cuatro vasitos.
  3. Finamente, repartir las frutas de bosque por encima y dejar en la nevera hasta su consumo.

Notas

Este postre tiene un contenido medio de calorías, por lo que conviene combinarlo con un primer y segundo platos más bien ligeros.

https://cocinaparatorpes.com/vasito-de-frutas-del-bosque