Crema de requesón con uvas
Ingredientes
- 400 g de requesón
- 32 uvas negras sin pepitas
- 20 g de azúcar (mejor de caña)
- 1 cucharada de canela molida
- 1 cucharada de agua
Preparación
- Mezclar el requesón con el azúcar, la canela y la cucharada de agua, hasta obtener una crema homogénea (se puede pasar por la batidora).
- Repartir la crema en cuatro recipientes individuales y disponer ocho uvas en cada uno. Servir frío.
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