Fresas con queso fresco batido

Ingredientes

• 500 g de fresas
• 500 g de queso fresco batido 0% MG
• 1/2 l de leche desnatada
• 50 g de azúcar moreno

Preparación

1. Lavar las fresas, cortarlas en cuatro trozos y echar en una ensaladera o recipiente donde se pueda meter la batidora.
2. Añadir la leche, el azúcar moreno y algo menos de la mitad del queso fresco batido, y pasar la batidora pero sin llegar a pasar todas las fresas, para dejar algunos trozos enteros.
3. Repartir el resto del queso fresco en seis vasitos o copas donde se vaya a servir el postre, y añadir por encima la mezcla batida.
4. Reservar en la nevera hasta que se vaya a servir.