Macarrones con Philadelphia

Ingredientes

• 320 g de macarrones (mejor integrales)
• 1 cucharada sopera de alcaparras
• 100 g de aceitunas deshuesadas
• 150 g de queso en tarrina tipo Philadelphia
• Eneldo

Preparación

1. Cocer los macarrones en abundante agua con sal y unas gotas de aceite. Cuando estén “al dente” (8 – 10 minutos), escurrir.
2. Incorporar las alcaparras, las aceitunas partidas por la mitad, media cucharadita de eneldo y remover.
3. Poner en una fuente resistente al horno y extender el queso por encima.
4. Precalentar el horno a 200 ºC y hornear hasta que el queso se haya derretido. Servir caliente.

Notas