Solomillo de cerdo al orégano

Receta de solomillo de cerdo al orégano fácil y rápida

Solomillo de cerdo al orégano
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Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo total: 35 minutos

Raciones: 4

Calorías por ración: 310

Solomillo de cerdo al orégano

Ingredientes

  • 2 solomillos de cerdo (unos 750 g en total)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Orégano
  • Sal

Preparación

  1. En una fuente resistente al horno colocar los dos solomillos, previamente salados y rebozados en orégano. Regar cada solomillo con una cucharada de aceite.
  2. Hornear, en el horno previamente calentado, durante 30 minutos a 200 ºC.
  3. Cuando se haya enfriado un poco, cortar en rodajas y servir.

Notas

Se puede acompañar con cualquier verdura o ensalada.

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