Tallarines con gulas
Ingredientes
- 360 g de tallarines
- 200 g de gulas congeladas
- 3 dientes de ajo
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Una guindilla o cayena
Preparación
- Cocer los tallarines en abundante agua con sal (una cucharadita colmada por litro) y una cucharada de aceite.
- Mientras se hacen los tallarines, poner en una sartén las otras dos cucharadas de aceite de oliva y echar los ajos cortados en láminas y la cayena sin trocear, dando unas vueltas hasta que el ajo esté dorado. Añadir las gulas previamente descongeladas y saltearlas durante 5 minutos.
- Cuando estén cocidos los tallarines, escurrirlos, ponerlos en una fuente y verter por encima las gulas. Servir recién hecho.
Notas
Si no tienes tallarines, también servirán espaguetis.
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