Filetes de pollo con piñones

Receta de filetes de pollo con piñones fácil y rápida

Filetes de pollo con piñones
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Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo total: 15 minutos

Raciones: 4

Calorías por ración: 300

Filetes de pollo con piñones

Ingredientes

  • 700 g de pechugas de pollo en filetes
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de piñones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Perejil
  • Sal

Preparación

  1. Salar los filetes, hacerlos en un sartén a la plancha y reservar en una fuente de servir.
  2. En la misma sartén calentar las dos cucharadas de aceite de oliva y sofreír el ajo cortado en láminas. Cuando empiece a tomar color, añadir los piñones y dar vueltas durante un par de minutos para que no se quemen.
  3. Verter inmediatamente sobre los filetes de pollo y espolvorear el perejil por encima. Servir caliente.
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